鉄板といえば…
鉄板といえば、昔は東急キャピタルの「源氏」だった。いま立て替えにて赤坂東急のB1に移動している。
夏の終わりに久々に「源氏」に行った。やはりお肉がおいしい!!!
でも、赤坂東急の天井が低くて何だか暗い…立て付けも悪い。でもでもお肉はおいしい!!
最近、横浜のベイシェラトンの「さがみ」で鉄板をいただいた。景色OK!お料理OK!サービスOK!で美味しくいただけた。しばらくお肉断ちをしていたので久々でした。最後のニンニクご飯が少し変わっていました。
どのお店も日々進化、発展してると感じると同時に、なんだか年取って来たのか…昔が懐かしい事も有ります。グランドハイヤット東京の「けやき坂」のモダンも良いけど昔ながらの暖かさとお肉重視の「さがみ」も良いよね。
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